Sirop de menthe
Voici la recette facile du sirop de menthe, plante qui se multiplie dans nos jardins actuellement. Une bonne occasion de partage entre membres (...)
Recettes
Articles
Beignets de fleurs d’acacia
Voici comment notre dernière réunion CVX s’est conclue ! C’est de saison... Pour 4 personnes : 12 ombelles de fleurs de faux acacia 250 g de (...)
Soupe aux orties
Pour 4 personnes : 3 belles pommes de terre fondantes ; envion 20 fortes tiges d’orties non montées à graines (si possible à récolter avant l’arrivée (...)
La mijeule
Cette recette me vient de ma Grand’mère, c’est à dire qu’elle date d’un temps où rien ne se laissait perdre ! Dans un plat allant au four, arroser le (...)
Pain perdu
Déposer des tranches de pain rassis dans un moule ; mélanger dans une jatte 2 oeufs entiers, 2 verres de lait, 2 cuillers à soupe de crème fraîche, (...)
Yaourts maison
Vous connaissiez la multiplication des pains... Voici comment faire une dizaine de yaourts avec 1 litre de lait et 1 yaourt nature ordinaire. (...)